Gaststätte Turnhalle

Suppen

Bouillon mit Ei
Gulaschsuppe
Leberknödelsuppe ^{1 3 6 8}

Warme Speisen

Alaska Seelachsfilet mit Pommes frites und gemischten Salat ^{2 3 4}
Schnitzel, paniertes Schweineschnitzel mit Käse überbacken,dazu Pommes frites und Salat der Saison ^{2 3 4}
Wildlachsfilet, Lachsfilet mit grünen Nudeln in Sahnesoße, dazu servieren wir gemischten Salat der Saison ^{1 2 3 5 6 8}
Schnitzel “Wiener Art”, paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und gemischten Salat der Saison ^{2 3 4}
Pangasiusfilet, auf Basmatireis,serviert mit gemischten Salat der Saison ^{6 8}
Farmerschnitzel, paniertes Schweineschnitzel mit gebratenem Speck, grünen Bohnen, serviert mit Bratkartoffeln und Salat der Saison ^{2 3 4 6 8}
Zigeunerschnitzel, paniertes Schweineschnitzel in würziger Soße, dazu Pommes frites und Salat der Saison ^{2 3 4 6 8}
Preiselbeerschnitzel, paniertes Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat der Saison ^{1 2 3 4 5 6 8}
Holsteiner Schnitzel ^{2 3 4}

Es ist natürlich möglich die Beilagen nach Wunsch zu ändern.
Zur Auswahl stehen: Pommes Frites, Kroketten, Röstis, Bratkartoffeln

Kalte Speisen und Brotzeiten

Hausgemachter Wurstsalat ^{1 3 4 6 8}
Hausgemachter Schweizer Wurstsalat ^{1 2 3 4 6 8}
Fleischkäse mit Ei und Bratkartoffeln ^{1 2 3 4 6 8}
3 Spiegeleier, mit Schinken, Butter und Brot ^{1 2 3 4 6 8}
Bockwurst, mit Brot ²
Currywurst, mit Pommes frites ²
Schinkenbrot, mit rohem Schinken ²
Eisbein, in Aspik und Brot ^{1 2 3}
Strammer Max, Schinken, Spiegelei, Butter und Brot ^{2 4}
Griefenbrot ^{1 3 6 8}
Gebackener Camembert, dazu Preiselbeeren und Toastbrot ^{1 3 6 8}
Kalter Braten, dazu Butter und Brot ^{1 3 8}
Lachstoast, geräucherter Lachs auf Toastbrot, dazu Sahnemeerrittich ^{1 4 5 6 8}
7 Nürnberger Bratwürste, dazu gibt es Kartoffelstampf ^{1 3 4 5 6 8}
Hausgemachter Obadzda, dazu gibt es Butter und Brot ^{1 3 6 8}
Hausgemachter Holzerschmaus, mit Speck und Zwiebeln ^{1 3 4 6 8}
Schinkennudeln ^{1 4 6 8}
Hausgemachter Eiersalat, dazu Brot und Butter ^{1 3 4 6 8}
Hausgemachter Kochkäse, mit Brot und Butter ^{1 3 5 6 8}
Gebackener Feta, mit Oliven, Tzaziki, Toastbrot und Salat ^{1 2 3 4 6 8}
Quärkla, vom Frankenwald, hausgemacht mit Butter und Brot ^{2 6 8}

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel, kleines Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites ^{2 3 4 8}
Gebackene Klöße mit Apfelmus ^{1 3 6 8}

<sup>Fussnoten der Inhaltsstoffe:
1: konserviert
2: mit Antioxidationsmittel
3: Süßungsmittel
4: mit Farbstoff
5: mit Schwefeldioxid
6: mit Phosphat
7: koffeinhaltig
8: mit jodiertem Speisesalz

Hintergrundbild: Wiener Schnitzel 2010.jpg von Holger.Ellgaard Lizenz CC BY-SA 3.0</sup>